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Umahi Blog

スウィーツやパンを作って紹介しています。

オリーブオイルと豆乳のスコーン

Wed.24.03.2010
PICT1142.jpg

今日初で食べたオリーブオイルと豆乳で作ったヘルシースコーン
これが!意外なほど美味しくてビツクリ。全然期待してなかったのに(失礼にも)。食べたら十分小麦粉風味を感じたし、甘みもジャムやシロップいらずなくらいに十分あったし(若干減らしたにもかかわらず)、何より!わたしの大好きなカリカリ系だった。サクサクか。結局わたしはバターよりオイルのが好きなのかもしれない。パンにしろ何にしろ。
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テーマ : 作ってみた - ジャンル : グルメ